韓国で밥

韓国代表料理【명태조림/ ミョンテジョリム】の食べ方にも韓国人らしさ有り☆

 

みなさま こんにちは^^
かなり前ですが、初めて食べた韓国料理をご紹介☆

ツアーで行ったりした場合
パックについてる「韓国料理」というコースにあるのかもしれない*

前菜でミニサイズのものは、誰もが口にしているかも知れない*

地方に行ったら、当たり前に出てくる気がする*

 

という、
韓国の代表的な季節料理です(^^)

 

蚕室にある
親しいオンニと旦那様のごはん屋さん

2017年冬に行ったとき
カルビタンの下にある、メニューの存在を知りました☆

명태조림(ミョンテジョリム)
2人分で900円

って、ほんと団地内の韓国食堂の値段ですわ(・・;)
韓国料理ってリーズナブルすぎて、びっくりすること多くない??

 

 

先に、こっちのカルビタン!
いつ食べても美味しくて~~~

多くの韓国人が大好きなメニューですな(^^)
じぶんも必ず頼みます~~~♪

 

そしてこちらが
명태조림(ミョンテジョリム)

 

スケトウ鱈の煮つけ です☆

韓国のの代表料理とのことで
その時期にしかないものなので、注文している方も多かったです(p_-)
今まではまったく目にしたことなかったから、ここで。

 

どこの食堂にもある食べ物ではなく
専門店などに行かないと、食べれないようです☆

作るのも簡単ではないようです(p_-)☆

 

コネストさんの 韓国・旬の代表料理ページ
面白いのでおすすめです(^^)

 

韓国好きで、ある程度のものを食していたら
今度は、韓国の代表的な料理を食べてみたくなりますよね!

じぶんもちょうどそーいうタイミングです♪

オシャレなものや、新しいものもいいけど
普通の韓国料理をもっと知りたいわ(*^^*)

 

面白いのが食べ方なの!

上から2つ目の写真に、もやしがあったかと思うのですが

ミョンデジョリムはもやしと一緒に食べます!

なぜ???

「辛いからもやしと一緒に食べるのよ」

とオンニは言っていました。

 

たま~に遭遇する、韓国的発想

わざわざ辛くする必要ないのではないか???
辛いから何かと一緒に食べる。というセットでできあがっている前提
辛いは決まり事☆ という考え方

 

これ感じるときありません??みなさん
面白いですよね?!(p_-)

 

じぶんいつも、面白いなぁ~
日本人にはない発想だなぁ・・

こだわりのあるお店とかではあるかもだけど
最初からそれ前提をみんなが認識している
というのが、韓国らしいな

と思いますわ(^^)

 

 

みなさま、冬の韓国で
ミョンデジョリム 見かけたら

ぜひ、食べてみてください\(^o^)/

お魚は体にいいし、辛さももやしで癒やされるし
美味しいですよ!!!

 

 

このお店の前菜
どんぐりこんにゃくは

どこで食べる韓国料理屋さんの
どんぐりこんにゃく よりも絶品です☆☆☆

 

蚕室で食べるところ探されるときはぜひ\(^o^)/
どれを食べても間違いない(p_-)☆☆☆
絶品です!!!

 

* より美味しく素敵になった旧マンナ屋さん【모리원/モリウォン】@蚕室

* 美味しい焼き肉は【모리원/モリウォン】で!&2軒隣でお刺身も@蚕室

 

 

 

おまけ

ここ最近は行くたびに
器用でセンスの良いオンニが
作ってプレゼントしてくれる(^^)
…..ありがたすぎる(TдT)

 

 

 

 


まっこり 
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